Lexikon der pflanzlichen Fette und Ole (German Edition) by Sabine Krist, Gerhard Buchbauer, Carina Klausberger

Lexikon der pflanzlichen Fette und Ole (German Edition)



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Lexikon der pflanzlichen Fette und Ole (German Edition) Sabine Krist, Gerhard Buchbauer, Carina Klausberger
Language: German
Page: 533
Format: pdf
ISBN: 321175606X, 9783211756065
Publisher:

Review

" ...ein äußerst empfehlenswertes Werk ... der ausgezeichnete und übersichtliche Buchaufbau, die genaue Recherche der präsentierten Daten zu den einzelnen Ölen und eine umfangreiche Literaturliste machen die Publikation zu einer wahren Fundgrube... Dr. Leopold Jirowetz, ÖAZ 1/2009

Book Description

Das gesammelte Wissen zu den Planzenölen von A-Z